Stefan’s Steakhouse
Kehräsaari, 5
Das Gesicht von Stefan’s Steakhouse, Stefan Richter, ist ein in Finnland geborener Spitzenkoch mit großer Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Zutaten. Nachdem er mehrere Restaurants in Los Angeles geführt hatte, kehrte Richter 2010 nach Finnland zurück, um seine Zusammenarbeit mit Restamax zu beginnen.
Heute lässt er sich von seinen savolaxischen Wurzeln, der Natur und den Wäldern von Suonenjoki sowie vom eigenen Anbau inspirieren. Seine finnische Herkunft war schon immer ein wichtiger Bestandteil seiner Arbeit und seiner Identität.
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