Ravintola Saaga

Bulevardi 36
Saaga vie sinut matkalle suomalaisten makujen maailmaan. Saaga tarkoittaa tarinaa – ja tähän tarinaan sinut kutsutaan mukaan. Ravintolan keittiö ammentaa inspiraationsa Suomen rikkaasta ruokaperinteestä, puhtaasta luonnosta ja vuodenaikojen vaihtelusta. Perinteiset raaka-aineet yhdistyvät nykyaikaiseen ruoanlaittoon tavalla, joka tuo esiin suomalaisen keittiön parhaat puolet. Metsät, järvet, pellot ja tunturit tarjoavat monipuolisia antimiaan, jotka ovat muovanneet suomalaista ruokakulttuuria vuosisatojen ajan. Saagassa nämä maut pääsevät oikeuksiinsa raikkaina, puhtaina ja runsaissa annoksissa. Ravintolan keittiö juhlistaa suomalaisia luonnonantimia – kalaa järvistä, marjoja ja sieniä metsistä sekä raaka-aineita pelloilta ja tuntureilta. Suomalaiseen ruokakulttuuriin kuuluu myös runsaasti ravintopitoisia ja terveellisiä raaka-aineita, joita voidaan kutsua paikallisiksi superfoodeiksi. Saagassa voit nauttia villin luonnon mauista, flavonoideista ja pohjoisen puhtaasta voimasta. Saagassa on asiakaspaikkoja noin 120 henkilölle kahdessa kerroksessa. Yläkerrasta löytyy lisäksi tunnelmallinen kabinetti noin 10 henkilölle.