Магазины и рынки
photo © Discovering Finland
Почти каждый город в Финляндии имеет рыночную площадь или по-фински kauppatori в центре города, на которой есть крытый рынок (kauppahalli). Эти рынки также являются оживлёнными торговыми зонами и центрами для встреч и общения, где местные жители покупают лучшие местные продукты, перед тем как сесть с чашечкой кофе с булочкой и поболтать. Конечно, рыночные площади открыты только с конца весны до начала осени, а крытые рынки работают весь год.
Финские рынки — лучшие места для совершения покупок, так как здесь продаются свежие продукты, а местные покупатели являются одними из самых придирчивых к качеству. В kauppahalli продаются овощи, фрукты и ягоды, мясо, хлеб и выпечка, а также местные деликатесы. Тут всегда есть хотя бы одно кафе, а обычно также есть прилавки с изделиями ручной работы и ремесла. Рыночные площади всегда оживлены, здесь можно купить традиционные холодные и горячие блюда, свежие фрукты и овощи (особенно горох и ягоды), изделия ручной работы, сувениры и одежду.
Самая известная рыночная площадь — это рыбный рынок в Хельсинки, который также в октябре становится рынком сельди, что является частью стародавней традиции. Рядом находится Vanha Kauppahalli — красивейшее здание и туристическая достопримечательность, точно также как и рынок Hietalahti на другом конце города. И вправду, многие из крытых рынков в Финляндии являются заметными зданиями со своей длинной историей, как, например, крытый рынок Куопио, который работает уже более 100 лет. Другие примечательные крытые рынки находятся в Хаканиеми, Вааса, Оулу, Пори, Тампере и Турку.
