Аландские острова
photo © Discovering Finland
За пределами юго-западного побережья Финляндии лежат острова Аландского архипелага, автономная шведско-говорящая провинция Финляндии со своим собственным самоуправлением, флагом и почтовыми марками. Древняя шведская культура этой области может быть прослежена вплоть до языческих времен. Аланд — демилитаризованная зона, поэтому здесь не могут быть размещены никакие вооруженные силы и никакие военные укрепления.
Аландские острова — достопримечательности Аландские острова
Архипелаг состоит из практически 6,500 островов и рифов. Он отличается непревзойденной красотой природы и исторических памятников, среди которых одни из самых старых финских церквей и поместий. Марианхамина (Mariehamn) — единственный город на Аландах, расположенный на главном острове. Здесь находится корабль «Померания» (SS Pommern) — единственный сохранившийся в мире четырёхмачтовый клипер в его первозданном состоянии.
На островах множество достопримечательностей, включая средневековый замок Кастельхольм (Kastelholm), порт Марианхамины с «Померанией», крепостные руины Бомарсунд (Bomarsund), 16 церквей, сохранившихся со времён средневековья, и, конечно, сам архипелаг. Аланды привлекают любителей истории со всего мира большим количеством музеев: музей Бомарсунд, музей Аландов, музей искусств, музей-усадьба Хермас (Hermas) и прекрасный музей Яна Карла (Jan Karlsgården) на открытом воздухе. Здесь также проходит множество музыкальных и культурных фестивалей в течение всего года, самые известные из которых — зимний фестиваль джаза в Мариенхамине, Аландский фестиваль кантри музыки, Морские Дни, джазовый фестиваль Аландия летом (Alandia) и концерты Катрина (Katrina), где Вы можете насладиться лучшей камерной музыкой в Европе.
Однако главной причиной для посещения прекрасного архипелага является уникальная природная красота моря и островов, и возможность насладиться спокойствием, которое Вас окружает со всех сторон. Это идеальное место для любителей отдыха на природе и охотников за приключениями: хотите — займитесь греблей на каяках или каноэ, пешими или велосипедными прогулками, дайвингом к останкам затонувших кораблей, экспедициями по наблюдению за тюленями или птицами, а хотите — даже катанием на коньках на дальние расстояния. Рыболовы будут удовлетворены местными богатыми водами, переполненными щукой, окунем, судаком, сигом, морской форелью и лососем.
Обедать в многочисленных ресторанах архипелага — одно удовольствие, ибо они славятся великолепным сервисом и изысканной кухней. В её основе — щедрость окружающего острова моря, продукты местного производства и множество деликатесов региона. Вам следует попробовать традиционные Аландские блинчики с классической начинкой из взбитых сливок и пюре из чернослива. Вы найдёте их практически везде, и они великолепно сочетаются с утренним кофе. На обед Вы можете отведать рыбный суп, который прекрасно дополняется местным чёрным хлебом ‘hemvete’, намазанным одним из выдержанных или сливочных сыров.
Конечно, главные блюда Аландских островов — рыбные; попробуйте копченого окуня с молодым картофелем, луковый крем с холодным пивом местного производства, или отведайте прекрасной ряпушки, щуки, судака или балтийской сельди. И, если Вам представиться шанс попробовать мясо косули осенью, не упустите его. Некоторые рестораны также предлагают весьма экзотическое блюдо — мясо страуса. На островах есть страусиная ферма, поэтому даже это полезное красное мясо — местного производства! Ещё один необычный продукт — выбор из трёх домашних овечьих сыров из Скимра Горд (Skimra Gård): сливочный, сливочный с травами и чесноком и сыр фета в масле.
Если Вы посетите Аландскую пивоварню (Åland Bryggeri), то там же найдёте паб Сталльхаген (Stallhagen), где сможете попробовать пять разных сортов пива, которое варят тут же небольшими партиями по традиционным технологиям. Пиво различается по вкусу и крепости: лёгкое пиво Stallhagen III содержит 4.5% алкоголя, Stallhagen Delikat — 4.7%, более крепкое Stallhagen Export и тёмное Dunkles — 5.5%, а Stallhagen Dark Lager — 6.0%.
Еда и напитки
Традиционная кухня легкодоступна. Аландские острова широко известны большим количеством местных блюд, таких как блинчики с пюре из чернослива и свежими сливками, сдобный чёрный хлеб, прекрасно дополняющий вкуснейшие рыбные супы, полезные для здоровья продукты из облепихи, хорошо выдержанные и сливочные сыры, а также домашний овечий сыр. На островах также есть своя пивоварня и виноградник: Сталльхаген производит пять видов пива, а виноградник Тьюдо известен яблочным вином Västergårds Äppelvin, яблочным ликёром Appleaud, яблочным шнапсом Ålvados и ромом Kobba Libre, произведенным из сахарной свеклы. И там и там Вы можете взять экскурсионный тур, включающий дегустацию напитков.