Aloha Ramen

Tuomiokirkonkatu 40

Впервые я попробовал рамен в Японии 25 лет назад и сразу же в него влюбился. Однако традиционная японская культура рамена показалась мне слишком консервативной.

Переехав на Гавайи, я понял, насколько разнообразным может быть рамен. В кулинарной культуре островов сочетаются японские, китайские, филиппинские и вьетнамские традиции. Именно эти любознательность, открытость и многообразие я хотел привнести и в Aloha Ramen.

Если не указано иное, авторские права на фотографии, размещённые на этой странице, принадлежат компаниям, представленным на данной странице.