Краткая История Bellevue

В 1917 году уроженец Эстонии Григорий Павлов открыл на улице Рахапаянкату кафе под названием Bellevue. Ранее Павлов содержал трактир на Ууденмаанкату и был утренним завсегдатаем Рыночной Площади. Впоследствии Григорий получил финское гражданство, изменил имя на Реко Пауло, а кафе Bellevue превратилось в ресторан.

Bellevue быстро приобрел репутацию благодаря выдающейся кухне. Говорят что когда маршал Маннергейм хотел насладиться хорошей русской едой, вместо привычного Савой он направлялся в Bellevue. Во время ужина для него всегда играла одна и та же романтическая мелодия.