Ravintola Blanko
Vuosien varrella käsitteeksi kasvanut blanko toimii vanhan talon tiiliholveissa Auransillan kupeessa. Sijainti on yksi kaupungin keskeisimmistä, tilat tyylitietoinen sekoitus vanhaa ja uutta. Fuusiohenkisellä ruokalistalla kohtaavat maukkaasti itä ja länsi.